Fabricado na Argentina, o BRIX3000 é um gel enzimático que veio para revolucionar o tratamento de cárie na Odontologia. É indicado para remoção atraumática de cáries (sem utilização do método tradicional através de brocas) de maneira rápida, indolor e sem anestesia. A facilidade do método permite a remoção de mais de uma cárie por consulta aumentando sua produtividade no consultório. O produto tem atividade enzimática de 3000 U/mg, sendo que a papaína se encontra bioencapsulada por meio da exclusiva E.B.E. Technology (tecnologia de Emulsão Buffer Encapsulante) – patenteada mundialmente. O BRIX3000 é apresentado em embalagens ecológicas multidoses de 3 ml e pode tratar no mínimo 45 cáries, dependendo do tamanho da cavidade.