Grilled Chicken Kebabs | Chicken Kabobs | جوجه کباب روی گریل سرآشپز جعفری | جوجه کباب | چیکن گریل



0
628

Grilled Chicken Kebabs | Chicken Kabobs | جوجه کباب روی گریل سرآشپز جعفری | جوجه کباب | چیکن گریل آموزش جوجه کباب روی گریل (سرآشپز جعفری) جوجه کباب گریل شده چیکن گریل Chicken Kabobs Grilled Chicken Kabobs [See Also Our Other Cooking Videos]: Youtube: https://www.youtube.com/Ashpazi890m/videos Youtube : https://www.youtube.com/PersianFusionCuisine/videos ▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ Grilled Chicken Kebabs | Chicken Kabobs | جوجه کباب روی گریل سرآشپز جعفری | جوجه کباب | چیکن گریل Ingredients: 1 lb boneless skinless chicken thighs cut into large bite-sized pieces 2 tablespoons olive oil 1 lemon juiced 3 garlic cloves minced 1 teaspoon paprika 1/2 teaspoon cumin 1/2 teaspoon turmeric 1/8 teaspoon cinnamon 1/4 teaspoon freshly ground black pepper 1/4 teaspoon salt 1 large red onion cut into thick slices bell peppers cut into thick slices vegetable oil for greasing the grill Instructions: In a medium bowl, combine the olive oil, lemon juice, garlic, paprika, cumin, turmeric, cinnamon, salt and pepper. Add the chicken pieces to the mixture and mix well to combine. Allow the chicken to marinate in the fridge for at least 30 minutes, or up to 8 hours. When ready to grill, thread the chicken onto wooden or metal skewers, being careful to fold any pieces that are long and thing. You can alternate the chicken with the onions and peppers, or group them together. Pour any leftover marinade on top of the chicken kabobs. Preheat the grill to medium-high heat, and grease the grill with vegetable oil Grill the chicken kabobs until fully cooked and golden brown, about 10-15 minutes. Turn the skewers occasionally to allow for even cooking Remove the chicken from the grill and serve with hummus, rice or salad. Notes: Store any leftovers in an airtight container for 3 days. You can make the marinate the chicken up to 24 hours ahead of time. This will save you time if you’re preparing many other dishes at once for a barbecue. I used a variety of Mediterranean spices. If there are any you don’t like or don’t have, you can just add more of something else. I wouldn’t leave out the olive oil, lemon juice or garlic though. ▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ Grilled Chicken Kebabs | Chicken Kabobs | جوجه کباب روی گریل سرآشپز جعفری | جوجه کباب | چیکن گریل مواد لازم فیله مرغ 5-6 عدد قارچ 200 گرم پیاز 1 عدد کدو سبز 2 عدد فلفل دلمه‌ای 1 عدد روغن مایع 1/3 لیوان کره به میزان دلخواه سیر 2 حبه نمک و فلفل طرز تهیه 1- فیله مرغ خرد شده را همراه با سیر، روغن مایع، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و 4-5 ساعت در یخچال بگذارید تا مزه‌دار شود. 2- سبزیجات را به اندازه دلخواه خرد کنید. 3- سیخ چوبی را به مدت 1 ساعت در آب قرار دهید، سپس مرغ و سبزیجات را یکی در میان به سیخ بکشید و روی آن کمی کره بزنید و در ماهیتابه چدنی بچینید و سرخ کنید؛ یا در فر گریل کنید. 🌟 نوش جان - Bon apetit 🌟 #Ashpazi890m

Published by: Ashpazi.890m Published at: 2 years ago Category: مردم و وبلاگ