でっかいカスタードプリン・ア・ラ・モード Giant Pudding à la mode|HidaMari Cooking

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HidaMari Cookingへようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子を中心に投稿しています。 ▽チャンネル登録はこちら: If you like it, please click 'Like' and Subscribe. https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA?sub_confirmation=1 ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります♪ 動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです♪ よく頂く質問などについて。 Q.バターは無塩ですか?有塩ですか? お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。 今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、 それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても 「無塩バター」を使用しています。 Q.オーブンは予熱しますか? 焼成温度に合わせて予熱しています。 家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、 焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。 こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。 Q.説明欄に使用した材料などを書いてほしい。 基本的に固定したコメント(1番上に来るコメント)に全て書かせてもらっていますので、そちらを参考にしていただけると嬉しいです。 また抜けているポイントなどあれば、コメントいただけると随時追記しますので大変助かります。 Q.倍量で作りたいのですが。 12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍 12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍 12cm丸型を21cm丸型に→3倍 15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍 15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍 15cm丸型を21cm丸型に→2倍 ▽糸寒天で作る琥珀糖の作り方 https://youtu.be/lHxFjYikeBU ▽Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA ▽Google+:https://plus.google.com/u/1/b/102774055244844144437/102774055244844144437

منتشر شده توسط: HidaMari Cooking
تاریخ انتشار: ۱ سال پیش
دسته بندی: چگونه
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