КЕКС З БАНАНАМИ - масляне тісто з горіхами і бананом, смачний простий рецепт.

Цей кекс цікавий на смак, ніжна масляна структура тіста та шматочки бананів з кислинкою, роблять цю випічку особливою. Пропоную два варіанти цього рецепту. © АВТОРСЬКИЙ РЕЦЕПТ ● РОЗМІР форми для випікання = 23х13х5 см. ______________________________________________________ 💠 ІНГРЕДІЄНТИ 💠 * КЕКС (рецепт у відео)* тісто: 100 г вершкового масла; 100 г коричневого цукру (можна використати звичайний цукор); 3 яйця; 1 яєчний жовток; 0.5 ч.л. куркуми або шафрану (за бажанням); 5 г розпушувач випічки; щіпка солі; 50 г мелених волоських горіхів; 100 г борошна вищого ґатунку; 200 г чищених бананів (не чищених 2 шт. 350 г); сік з половини лимона (30 г). для білкової маси: 1 яєчний білок; 20 г цукрової пудри; есенція на смак (за бажанням). для випічки: форма 23х13х5 см; фольга; олія. * КЕКС (ще один варіант рецепту)* тісто: 100 г вершкового масла; 100 г коричневого цукру (можна використати звичайний цукор); 3 яйця; 5 г розпушувач випічки; щіпка солі; 50 г мелених волоських горіхів; 100 г борошна вищого ґатунку; 400 г чищених бананів (4 шт.); сік з 1 лимона (50 г). ______________________________________________________ ЕТАПИ ПРИГОТУВАННЯ: 0:00 - початок 0:15 - тісто (приготування) 1:40 - випікання 1:46 - маса з яєчного білка 2:30 - кінець #кекс #кекс_з_бананом #банановий_кекс #Ваніль_і_Шоколад_кекс