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Ingredientes: Para a massa: - 250g chocolate amargo (de preferência 70% cacau) picado ou em gotas - 125 g manteiga (se estiver usando sem sal, adicione uma pitada de sal à receita) 6 ovos médios (2 inteiros e 4 separados) 175g açucar refinado (sendo 75g para misturar com as gemas e 100g para bater com as claras) Para a cobertura e decoração: 125g chocolate meio amargo (preferência 70% cacau) picado ou em gotas 250ml creme de leite fresco ou nata (NÃO pode ser creme de leite de caixinha ou lata!) Ovinhos de chocolate confeitados, para decorar (opcional) Receita adaptada do livro Nigella Feast, de Nigella Lawson. Você também encontra a receita (em inglês) aqui: https://www.nigella.com/recipes/easter-egg-nest-cake
