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고소한 크럼블을 올린 초코칩 머핀을 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 고소한 크럼블을 올린 초코칩 머핀을 만들었어요~ 저는 초콜릿 칩과 함께 크랜베리를 넣었는데 다른 견과류나 블루베리 등의 과일을 넣어 만들어도 좋을 것 같아요~ 개인적으로 크럼블을 올린 머핀이 정말 고소하고 맛있어서 좋아하는 편인데 크럼블에도 초콜릿 칩과 크랜베리를 넣으니 식감이 있어 맛있더라구요~ 크럼블이 충분히 구워질 수 있게 상태를 보며 노릇하게 구워야 풍미가 좋답니다~ 퍽퍽한 느낌의 머핀이 아니라 폭신한 느낌이 나는 머핀이에요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ ----------------------------------------------------------------- ▶약 6개 분량 ▶재료 무염버터 15g 설탕 15g 박력분 20g 아몬드가루 20g 크랜베리 15g 초콜릿칩 10g 무염버터 85g 설탕 75g 소금 1g 달걀 80g 바닐라익스트랙 3g 박력분 150g 베이킹파우더 4g 우유 90g 크랜베리 20g 초콜릿칩 20g ▶레시피 1. 무염버터에 설탕, 박력분, 아몬드가루를 넣고 손으로 비벼 작은 크기가 되도록 섞고 크랜베리와 초콜릿칩을 넣고 섞은 뒤 랩을 덮어 냉장실에 넣어둔다. 2. 무염버터를 부드럽게 풀고 설탕과 소금을 넣고 충분히 휘핑한 뒤 달걀과 바닐라익스트랙을 섞어 조금씩 나눠 넣고 섞는다. 3. 박력분과 베이킹파우더를 체 쳐 넣고 섞고 우유를 2번에 나눠 넣고 섞은 뒤 크랜베리와 초콜릿칩을 넣고 섞는다. 4. 유산지 컵을 끼운 머핀 틀에 반죽을 넣고 크럼블을 올린 뒤 175도 예열한 오븐에서 30분 정도 굽는다. ▶Ingredients 15g Unsalted butter 15g Sugar 20g Cake flour 20g Almond powder 15g Cranberry 10g Chocolate chip 85g Unsalted butter 75g Sugar 1g Salt 80g Egg 3g Vanilla extract 150g Cake flour 4g Baking powder 90g Milk 20g Cranberry 20g Chocolate chip ---------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ----------------------------------------------------------------- ▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~ 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. ▶저는 한국인이고 여성입니다~ 저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다. I am South Korean and female~ I only run the Cooking Tree channel and I don't run the Second Channel. #머핀 #초코칩머핀 #크럼블머핀
