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보기만 해도 군침이 도는 크럼블을 가득 올린 사과 쿠키를 만들었어요! ▼▽▼▽구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^▼▽▼▽ 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥For more detailed recipes, please click on the down below. 보기만 해도 군침이 도는 크럼블을 가득 올린 사과 쿠키를 만들었어요! 고소한 크럼블과 사과는 말이 필요 없이 잘 어울리는 맛인 것 같아요~ 머핀 틀에 쿠키 반죽을 넣을 때 살짝 옆으로 올려 컵처럼 만들어 구우니 모양도 잘 유지 되고 잡고 먹기에도 편하더라구요~^^ 바삭하고 촉촉하면서 고소해서 정말 맛있네요~~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~♪ ----------------------------------------------------------------- ▶6개 분량 ▶재료 - 쿠키 버터 50g 설탕 30g 달걀 13g 바닐라익스트랙 1/4ts 박력분 80g 아몬드 가루 20g - 사과 필링 사과 1/4개 설탕 5g 레몬즙 1/2ts 시나몬파우더 조금 - 크럼블 버터 30g 설탕 30g 박력분 40g 아몬드 가루 40g ▶레시피 1. (쿠키) 버터를 부드럽게 푼 뒤 설탕을 넣고 섞고 달걀과 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다. 2. 박력분과 아몬드 가루를 체쳐 넣고 섞은 뒤 밀어 펴 냉장실에 30분간 넣어 둔다. 3. (사과 필링) 사과를 작은 큐브 모양으로 자른 뒤 냄비에 설탕, 레몬즙, 시나몬 파우더를 함께 넣고 수분이 날아갈 때까지 조린다. 4. (크럼블) 볼에 버터, 설탕, 박력분, 아몬드 가루를 넣고 크럼블 상태가 될 때까지 비비며 섞는다. 5. 머핀 틀에 동그랗게 찍어낸 쿠키를 넣고 사과 필링과 크럼블을 올려 180도 예열된 오븐에서 20~22분 정도 굽는다. ▶Ingredients - Cookie 50g Butter 30g Sugar 13g Egg 1/4ts Vanilla extract 80g Cake flour 20g Almond powder - Apple filling 1/4 Apple 5g Sugar 1/2ts Lemon juice Cinnamon powder - Crumble 30g Butter 30g Sugar 40g Cake flour 40g Almond powder ---------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ----------------------------------------------------------------- *그릇 : May's 메이스 (http://mays.co.kr/) - 루나 시리즈 타원 플레이트 그레이
