Японский рис, морепродукты, рыба



686
106293

Теппаняки - очень интересный японский способ приготовления различных продуктов непосредственно на горячей плите. Сталик Ханкишиев готовит на плите очень вкусный рис по-японски с овощами и морепродуктами (блюдо годится для Великого Поста), а так же рыбу различных сортов. Кстати, в некоторые дни поста разрешается и рыба. На плите с японским клейким рисом случается, буквально, чудо - он превращается в отличный, очень вкусный и очень красивый плов с морепродуктами. Если нет плиты, то можно использовать большую сковороду! Я приветствую новых зрителей на моем Ютуб канале! Здесь регулярно появляются расширенные версии рецептов, которые вы могли видеть в моей рубрике КАЗАН МАНГАЛ на канале НТВ, а так же видео, снятые специально для Ютуба, то, что вы никогда не увидите в эфире! Я рассказываю о приготовлении шашлыка, плова, лагмана, шурпы, мантов, самсы, люля-кебаб, кюфты и множества других вкусных восточных блюд - приготовленных как на живом огне, на даче или на пикнике, за городом, так и в условиях квартиры. Но я люблю кулинарию как традиционную, так и современную. Моя главные темы это узбекская кухня и азербайджанская кухня, но я так же очень люблю корейскую кухню, индийскую кухню, китайскую кухню. Европейская кухня мне так же не чужда! Я рассматриваю мир кулинарии, как единое целое! Я стараюсь рассматривать кулинарные технологии с научной точки зрения и обосновывать каждый свой шаг физикой, химией, биологией и другими науками. Присоединяйтесь, если хотите кушать вкусно и получать положительные эмоции вместе с крепкими и надежными знаниями о кухне!

Published by: Сталик Ханкишиев Published at: 6 years ago Category: چگونه