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크림치즈를 넣어 더 맛있는 브라우니를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 크림치즈를 넣어 더 맛있는 브라우니를 만들었어요~ 머핀 틀을 이용해 작은 사이즈로 구워 봤는데 1개 씩 먹기에도 좋고 비주얼도 귀엽고 예쁜 것 같아요~ 크림치즈를 안에 넣으니 달콤한 초콜릿 맛과 상큼하게 어우러져 정말 맛있더라구요~ 강력추천! 크림치즈만 넣으면 녹을 수 있는데 전분과 레몬즙이 모양을 잡아 준답니다~ 윗면의 크랙도 멋스럽고 자른 단면도 풍성해 절로 미소가 지어지네요~ 저는 냉장실에서 30분 정도 식힌 뒤 촉촉하게 먹었는데 더 오래 굳히면 더 꾸덕한 식감을 느낄 수 있을 것 같아요~ 굽는 시간에 따라서도 식감은 달라질 수 있으니 취향에 맞게 조절하시면 좋을 것 같아요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ ----------------------------------------------------------------- ▶약 6개 분량 ▶재료 크림치즈 70g 슈가파우더 20g 옥수수전분 5g 레몬즙 5g 다크 커버춰 초콜릿 100g 무염버터 60g 설탕 70g 소금 1g 달걀 1개 바닐라익스트랙 3g 중력분 20g 코코아파우더 10g ▶레시피 1. 크림치즈에 슈가파우더를 넣고 부드럽게 풀고 옥수수전분, 레몬즙을 넣고 섞은 뒤 짤주머니에 담는다. 2. 뜨거운 물이 담긴 냄비 위에 다크 커버춰 초콜릿과 무염버터가 담긴 볼을 올려 녹인 뒤 설탕과 소금을 넣고 섞고 냄비에서 내린다. 3. 달걀과 바닐라익스트랙을 넣고 섞은 뒤 중력분과 코코아파우더를 체 쳐 넣고 섞고 짤주머니에 담는다. 4. 머핀 틀에 유산지 컵을 넣고 브라우니 반죽을 조금 넣고 크림치즈 반죽을 가운데 부분에 올리고 브라우니 반죽으로 덮는다. 5. 170도 예열한 오븐에서 16~17분 정도 굽고 실온에서 식힌 뒤 냉장실에서 식힌다. ▶Ingredients 70g Cream cheese 20g Powdered sugar 5g Corn starch 5g Lemon juice 100g Dark couverture chocolate 60g Unsalted butter 70g Sugar 1g Salt 1 Egg 3g Vanilla extract 20g All-purpose flour 10g Cocoa powder ---------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ----------------------------------------------------------------- ▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~ 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. ▶저는 한국인이고 여성입니다~ 저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다. I am South Korean and female~ I only run the Cooking Tree channel and I don't run the Second Channel. #브라우니 #크림치즈브라우니
