노오븐 & 노젤라틴! 카라멜 커스터드 푸딩 만들기 : No-Bake & No-Gelatin Custard Pudding Recipe | Cooking tree

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냄비에 중탕으로 익힌 카라멜 커스터드 푸딩을 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 냄비에 중탕으로 익힌 카라멜 커스터드 푸딩을 만들었어요~ 생크림과 우유를 같은 비율로 넣어 풍미가 좋아 고급스러운 맛이 나는 것 같아요~ 정말 간단한 재료로 만들 수 있고 오븐과 젤라틴 없이 만들어 더 좋더라구요~ 중탕으로 익힐 때 물이 많이 끓어오르지 않도록 가장 약한불에서 익혀야 부드럽게 익는 답니다~ 카라멜을 충분히 넣었더니 컵에서 꺼내면 주르륵 흐르는 모습에 환호성이 절로 나오더라구요~ㅎㅎㅎㅎ 윗면이 반짝반짝 빛나서 더 먹음직스럽고 맛도 훨씬 좋답니다~ 냉장실에서 3시간 이상 꼭 차갑게 식혀 꺼내셔야 예쁘게 나오는 것 같아요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ *자세한 레시피 설명은 유튜브 자막 기능을 켜서 확인해주세요~ ----------------------------------------------------------------- ▶재료 설탕 130g 물 60g 물 20g 달걀 3개 설탕 50g 우유 200g 생크림 200g 바닐라익스트랙 5g ▶레시피 1. 냄비에 설탕, 물(60g)을 넣고 중약불에서 색이 진하게 될 때까지 끓인 뒤 불에서 내리고 물 (20g) 넣고 섞는다. 2. 용기에 카라멜을 붓고 실온에서 굳힌다. 3. 달걀을 풀고 설탕과 바닐라익스트랙을 넣고 섞고 살짝 끓인 우유와 생크림을 넣고 섞는다. 4. 체에 거르고 굳힌 카라멜 위에 붓고 냄비에 올린다. 5. 뜨거운 물을 붓고 뚜껑을 덮고 아주 약한 불에서 50분 정도 익힌다. 6. 냄비에서 용기를 꺼내 실온에서 식힌 뒤 냉장실에서 3시간 이상 굳힌다. ▶Ingredients 130g Sugar 60g Water 20g Water 3 Eggs 50g Sugar 200g Milk 200g Heavy cream 5g Vanilla extract  ---------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ----------------------------------------------------------------- ▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~ 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. ▶영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만 자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다~^^ ▶Community Subtitles If you can translate into another language, I would appreciate it if you could use the video Settings subtitle add-on to add subtitles to this video~^^ 다른 언어로 번역이 가능하신 구독자님들께 도움을 요청드립니다~ 비디오 설정 자막을 추가 기능을 통해 자막을 추가 해주시면 감사하겠습니다~^^ #푸딩 #커스터드푸딩 #노오븐

Published by: Cooking tree 쿠킹트리
Published at: ۱ month ago
Category: چگونه